Масштабный проект по выращиванию высокопротеиновых сортов сои реализует агрохолдинг «Юг Сибири». Сибиряки взялись догнать и перегнать Дальний Восток, лидирующий в выращивании этой культуры в России.
Проекту «Соя» нет и двух лет. В этом году посевы этой культуры увеличены в три раза. Выращиванием занимаются 20 фермерских хозяйств Сибири, из которых 17 – алтайские. Алтайский край представляют фермеры из Мамонтовского, Смоленского, Новичихинского, Зонального, Краснощековского, Поспелихинского, Третьяковского, Первомайского, Роднинского, Петропавловского, Крутихинского районов.
Все хозяйства обеспечены семенами сои канадских и белорусских сортов — «Кофу», «Максус» и другими. Все сорта отличаются высоким содержанием протеина.
В агропромышленном холдинге отмечают, что выращивать сою выгодно, спрос на нее растет. Рыночная стоимость сои в Алтайском крае на сегодня — 24 тыс. рублей за тонну. Кстати, подсолнечник — 15 тыс. рублей за тонну.
Соя — это растение семейства бобовых, из которого вырабатывается заменитель животного белка, причем содержание протеинов в сое достигает 45 процентов, что превышает количество протеинов в курином мясе. Также соя служит сырьем для выработки заменителей молочных изделий, которые рекомендуются людям, страдающим сахарным диабетом или непереносимостью молочного белка.
Ювелирная мастерская «NewServiceSystems», расположенная в городе Барнаул, предлагает широкий спектр услуг по ремонту и восстановлению…
В 2023 году исполнилось 100 лет с момента создания института участковых уполномоченных в системе МВД.…
О законах в сфере АПК, проверках в период моратория, штрафах и проблемах животноводства — в интервью…
Традиционно начало года несет с собой множество важных изменений в законодательстве. Власти проводят индексацию пенсий,…
В Новосибирске ввели в эксплуатацию проблемный 12-этажный дом на ул. Вилюйской, 5 (№ 6 по генплану),…
Новосибирские рабочие завершат восстановление подшефного квартала в Мариуполе в Донецкой народной республике до конца текущего…
