Магазины “Мария-Ра” в Республике Алтай уличили во многих нарушениях

В результате плановых проверок 21 магазина барнаульской сети “Мария-РА” в Республике Алтай Управлением Роспотребнадзора по региону был выявлен ряд нарушений.

Как сообщает пресс-служба ведомства, основные нарушения были следующими:

• отсутствие контроля  за условиями хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании; полуфабрикатов для выпечки  гастрономии;
• нарушение условий хранения пищевой продукции;
• отсутствие ежедневного  контроля качества изготавливаемой в отделе гастрономии выпечки;
• отсутствие  раздельных складских помещений для продовольственных и непродовольственных товаров;
• допуск к реализации пищевой продукции, информация о дате изготовления на которую указана на наклейках, легко удаляемых с потребительских упаковок данных продуктов;
• реализация пищевой продукции  с использованием на маркировке единого знака обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза неустановленного образца;
• реализация упакованных хлебобулочных изделий без информации о времени изготовления;
• реализация товаров с отсутствием маркировки, ценников;
• реализация товаров  с отсутствием на маркировочном ярлыке информации об изготовителе и его месте нахождения;
• допуск к работе лиц без  необходимых отметок  в личных медицинских книжках и др.

Управлением Роспотребнадзором приняты меры по пресечению выявленных нарушений – некачественная продукция снята с реализации. В ряде случаев информация о некачественной продукции направлена для проверок производителей. Ответственные лица привлечены к административной ответственности.