Запасаемся к Масленице: какие продукты и почём покупать на блины?

Запасаемся к Масленице: какие продукты и почём покупать на блины?

Цены на продукты для приготовления блинов в Алтайском крае.

Совсем немного времени осталось до наступления масленичной недели. Специалисты Алтайкрайстата проанализировали изменение цен на продукты, необходимые для приготовления блинов.

Более всего в январе 2020 года по сравнению с первым месяцем 2019 года подорожала мука пшеничная, на 8,2%. На 5,4% дороже стала сметана, на 3,8% — соль, на 3,6% — молоко питьевое цельное, на 3,0% — масло сливочное.

Вместе с тем цены на сахар снизились на 38,0%. Яйца куриные подешевели на 4,4%, масло подсолнечное – на 1,9%.

Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров по Алтайскому краю и их изменения приведены ниже:

Январь 2020г.,
руб.
Прирост (снижение) цен,
в % к январю 2019г.

Масло сливочное, кг
502,68
+3,0

Масло подсолнечное,
кг
87,92
-1,9

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л
52,79
+3,6

Сметана, кг
164,94
+5,4

Яйца куриные, 10 шт.
53,50
-4,4

Сахар-песок, кг
28,75
-38,0

Мука пшеничная, кг
27,42
+8,2

Соль, кг
9,06
+3,8

Средние цены на продукты, используемые для начинки блинов выросли на 3-10%. К примеру, сгущенное молоко подорожало на 9,8%, икра лососевых рыб – на 7,5%, творог – на 7,2%, рыба соленая  — на 6,4%, варенье, джем, повидло – на 3,4%, мед – на 2,8%.

Более подробная информация о средних потребительских ценах на наблюдаемые виды товаров и услуг размещена на официальном сайте Алтайкрайстата (akstat.gks.ru): Главная страница / Статистика / Официальная статистика/ Алтайский край / Цены и тарифы / Средние потребительские цены.