Вт. Сен 30th, 2025

сыроделие

Сыроварня известного алтайского IT-предпринимателя выдала первый сыр

Первую тестовую партию сыра выпустила «Покровская сыроварня», находящаяся на территории опережающего развития под Новоалтайском. Как сообщает ИД «Алатпресс», эта продукция не поступит в продажу, поскольку она была произведена в рамках…

Алтайские сыроделы предлагают библиотеке ИНИОН помочь в восстановлении книг после пожара

Сыроделы из Алтайского края хотят адаптировать антибиотик для борьбы с плесенью сыра к бумаге и восстановить испорченные книги пострадавшей от пожара библиотеки ИНИОН. Ученые уже написали письмо с таким предложением…