Вино из Бийска представлено на туристической выставке в Берлине
На международной ярмарке ITB Berlin Бийский технологический институт представил пять видов плодово-ягодных вин — из облепихи, калины с медом, черники, голубики и брусники.
виноделие
Алтайский виноград будут собирать в конце сентября
В конце сентября состоится сбор алтайского винограда. Нынешний урожай, по прогнозам, должен превысить все предыдущие.
«Тейси» будет производить алкогольные напитки из облепихи
Первый в России алкогольный напиток на основе облепихи может появиться в Алтайском крае. Вино-водочная компания «Тейси» приобретает соответствующую технологию бийских учёных. Продукт «Облепиха на коньяке» может появиться в конце 2014…
Сплошная химия
В Алтайском крае флагманом виноделия может стать государственный вуз. В Бийском технологическом институте АлтГТУ учёные-химики 10 лет ищут и находят рецепты плодовых вин. Раньше выпускали лишь для исследований, теперь —…
С вином ферма
В этом году в продаже должно появиться первое вино, выращенное и выпущенное в Алтайском крае. Но вскоре у него могут найтись конкуренты. Новые «винные» законы, как ожидается, позволят выпускать вино…