Завершилась реконструкция Алтайского маслосырзавода, расположенного в селе Алтайское. Процесс модернизации предприятия проходил три года и обошелся в 50 миллионов рублей.
Как сообщает Общественное телевидение России, в настоящее время “коллектив работает на новом оборудовании и делает не только привычные твердые сорта “Советский”, “Швейцарский”, “Алтайский”, “Горный”. Не так давно специалисты предприятия смогли разработать рецептуру нового плавленого сыра “Сливочный”, уже запущенного в производство.
Технологи Алтайского маслосырзавода заявляют, что все сыры здесь производят только из молока высшего сорта. Сегодня на заводе перерабатывается до 20 тонн молока в сутки, однако постепенно объемы будут наращиваться. В настоящее время на маслосырзаводе трудится 40 работников, в планах администрации – принять на работу еще минимум 50 человек.
Материалы по теме:
