«Мастерская шоколадного искусства» получила грант от администрации Барнаула

В Барнауле подвели итоги конкурса на соискание гранта от городской администрации по «социально значимым проектам развития потребительского рынка». Господдержку получит проект кафе-магазина «Мастерская шоколадного искусства».

Как сообщает пресс-служба барнаульской мэрии, на рассмотрение были поданы лишь только три заявки в сфере общественного питания, а победителем стал индивидуальный предприниматель Добычин Ю. А. со своей шоколадной мастерской. По словам организаторов конкурса, цель таких мероприятий – в привлечении бизнеса к разработке проектов, которые могли бы совершенствовать систему обслуживания на предприятиях потребительского рынка. Отдельно отмечается, что предприниматели должны обращать внимание на социально незащищённые и маломобильные категории населения.

Победитель конкурса грантов предложил использовать “Мастерскую шоколадного искусства” для организации семейного досуга, а также на мероприятиях для детей с ограниченными возможностями и воспитанников детских домов. Эти планы предпринимателя сыграли свою роль при выборе получателя гранта от мэрии.

Примечательно, что это уже не первая бизнес-идея с использованием шоколада, которая получает господдержку в регионе. В июне краевое управление по предпринимательству назвало четырёх новых резидентов Алтайского бизнес-инкубатора. Среди прочих, там оказался предприниматель Алексей Доренский, который запатентовал производство кондитерских изделий из шоколада, выполненного в форме пиццы с различными начинками. Он собирается выпускать продукт под брендом «Шокопицца».