Москва, 9 сентября – Атмосфера. Потребление водки в России снизилось на 8% по сравнению с "допандемийным" 2019 годом, сообщает РБК со ссылкой на данные исследовательской компании GfK. Также издание приводит другую оценку от рейтингового агентства НРА, что в первой половине 2021 года потребление этого алкогольного напитка составило 344 миллиона литров, что на 4% ниже, чем за аналогичный период 2020 года и на 3% меньше, чем в январе-июне 2019 года.
В интервью радио Sputnik генеральный директор клуба "Профессионалы алкогольного рынка" Максим Черниговский рассказал, что есть две причины снижения потребления водки в стране. Первая из них – это отказ от крепкого алкоголя среди молодежи из-за заботы о здоровье.
"Есть две причины снижения потребления водки – это объективная и субъективная. Объективная причина в том, что последние 10 лет объемы продажи водки падают в год на 1-2%. Это связано с тем, что целевая группа потребителей водки, а это люди 50 лет и старше, по объективным причинам год от года уменьшается. Люди от 20 до 45 лет сейчас пьют не водку, а слабоалкогольные напитки, то есть пиво и вино", – объяснил Максим Черниговский.
Вторая причина снижения потребления водки в России – это снижение доходов у тех людей.
"Что касается субъективной причины, то тут чисто экономическая проблематика. Реальные доходы населения падают, соответственно граждане нашей страны ищут более дешевые заменители водочной продукции и находят их в виде спиртосодержащих суррогатов. Например, бутылка 0,5 литра самогона стоит от 60 до 80 рублей, а минимальная розничная цена легальной водки – это 243 рублей. Экономическая проблематика толкает людей искать заменители", – заключил Максим Черниговский в интервью радио Sputnik.
По словам Максима Черниговского, снижения спроса на водку среди россиян продолжит усиливаться. Он считает, что все больше людей будут отказываться от крепкого алкоголя ради сохранения здоровья.
Материалы по теме:
