Ожидаемое в Алтайском крае жаркое лето дает основания прогнозировать высокий урожай меда в 2018 году, заявил глава кооператива “Алтай – медовый край” Юрий Богуславский.
“Пчелы в этом году прекрасно перезимовали. В регионе ожидается жаркое лето, соответственно у пчел будет возможность больше меда таскать и меньше его выпаривать. Мы прогнозируем, что урожай в этом году будет хорошим”, – приводит “Интерфакс” высказывание Богуславского в ходе научной конференции “От биопродуктов к биоэкономике”.
Он заметил, что пчелы очень любят жаркую погоду, поэтому производительность меда напрямую зависит от погодных условий.
По словам Богуславского, сегодня перед алтайскими пчеловодами остро стоит проблема определения качества меда из-за масштабного распространения фальсифицированной продукции под марками алтайского меда.
“Это печально, когда приходишь на рынок и видишь 70 видов алтайского меда, тогда как наши пчеловоды не имеют такого количества меда”, – подчеркнул руководитель кооператива.
Материалы по теме:
