Сибирская сеть кофеен откроет в августе пятое заведение в Москве

Фото Виктора Скуратова

Омская сеть Skuratov Coffee объявила о грядущем запуске пятой кофейни в Москве. Об этом в своем аккаунте в Facebook сообщил основатель сети Виктор Скуратов. Новая кофейня в Москве откроется на улице Александра Невского недалеко от станции метро Белорусская.

«В Москве мы уже практически 6 лет, и дела там первое время шли очень и очень напряжно. Мы не до конца понимали рынок, не имели таких возможностей для продвижения, выбирали не самые правильные места, но за последние 3 года ситуация резко изменилась. Сейчас три из четырёх наших кофеен столицы идут в лидерах среди всех кофеен нашей сети, перевыполняют планы по выручке и, что самое невероятное, беспрерывно растут, – отметил Виктор Скуратов. – Я тысячу рад слышал, что то, что работает в Омске нельзя сделать в Москве. Что люди в Москве другие, что бариста в Москве будут работать по другому. Это все, конечно, полная чушь». Также Виктор Скуратов отметил, что компания готовится к дальнейшему активному развитию в столице.

Напомним, что сеть Skuratov Coffee была основана Виктором Скуратовым в Омске в 2009 году. Сейчас у Skuratov Coffee, согласно ее сайту, 35 кофеен, 4 из которых находятся в Москве. Всего в столице у компании изначально было 5 точек. Skuratov Coffee развивает только собственные заведения, не прибегая к схеме франчайзинга. Одним из инвесторов сети является крупный омский предприниматель, ритейлер, основатель сети «Низкоцен», совладелец «SPAR Омск» Виктор Шкуренко.

В Новосибирске у Skuratov Coffee сейчас 4 кофейни. Как пояснял в интервью «Континенту Сибирь» Виктор Скуратов, его сеть намерена в ближайшие 3-5 лет иметь в Новосибирске 7-10 кофеен.

Оставляйте заявки на вступление в нашу Whatsapp-группу кофейного бизнеса Сибири, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в этой сфере в регионе.

Редакция «КС» открыта для ваших новостей. Присылайте свои сообщения в любое время на почту news@ksonline.ru или через наши группы в Facebook и ВКонтакте

Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.