Первую тестовую партию сыра выпустила “Покровская сыроварня”, находящаяся на территории опережающего развития под Новоалтайском.

Как сообщает ИД “Алатпресс”, эта продукция не поступит в продажу, поскольку она была произведена в рамках “обкатки” оборудования.

На своей странице в Facebook один из владельцев сыроварни Денис Газукин сообщил, что полноценный производственный цикл будет запущен примерно через две недели.

Предприятие “Покровская сыроварня” принадлежит братьям Ивану и Денису Газукиным. Кстати, Денис Газукин является известным в регионе ИТ-предпринимателем. После полного запуска стоимость предприятия может составить 200 млн рублей.

Предполагается, что предприятие будет выпускать сыр выше средней категории, его планируется поставлять в Москву и Санкт-Петербург.

Фото со страницы Дениса Газукина в сети Facebook

Материалы по теме:

На Алтае начали выпускать уникальный продукт из сыра с плесенью и испанского шоколада 14.02.2023 «Логовская сыроварня» в Первомайском районе в начале февраля запустило производство шоколадных трюфелей с сыром. Предприятие при участии кондитеров разработало рецептуру и планирует реализовать продукт не только через магазины, но и кафейнях и ресторанах.…

Резидент ТОСЭР объяснил постепенную утрату Алтайским краем звания «главной сыроварни» страны 15.08.2021 Несмотря на лидерство Алтайского края по производству сыра в России в 2020 году, в текущем году регион рискует уступить первую строчку Московской области, о чем…

На Петербургский тракторный завод начнут поставлять колесные диски алтайского производителя 24.05.2021 Об этом Губернатору Виктору Томенко в ходе аппаратного совещания сообщил министр промышленности края Вячеслав Химочка сегодня, 24 мая 2021 года. Фото: Катунь 24 Embedded video for…

Визит Дениса Мантурова и Сергея Кравцова в Алтайский край 08.08.2023 Визит Дениса Мантурова и Сергея Кравцова в Алтайский край Министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров и глава министерства просвещения Сергей Кравцов планируют посетить Алтайский…

Трагедия в итальянской сыроварне: погиб предприниматель Джакомо Кьяппарини 08.08.2023 Трагедия на складе сыроварни 75-летний итальянский предприниматель Джакомо Кьяппарини погиб в результате страшной трагедии, произошедшей на складе его сыроварни. Вечером прошлого дня произошло обрушение стеллажей,…