Пока большинство предлагают продукты с огородов
В Барнауле развивается новое направление обмена – фудшеринг. Жители города могут отдать или обменять еду, вместо того чтобы выбрасывать ее в мусорку.
«По правилам группы, можно отдать пищу и напитки, если «их слишком много для вас», например, осталась после праздника, «сели на диету, а дома осталось много сладостей», «еда пришлась не по вкусу», «бабушка прислала 20 банок варенья». Можно раздавать все, кроме мяса животных, птицы, рыбы», – объяснили правила в сообществе Barnaul22.
Сейчас барнаульцы чаще всего предлагают избытки продуктов с дач и огородов, но в будущем организаторы акции планируют привлечь производителей и общепит.
Материалы по теме