Алтайский колледж сыроделия намерен приобрести лабораторную линию для производства итальянского сыра моцарелла. Специалисты учебного заведения уже изучают опыт итальянских сыроваров.…
Супермаркет домашней еды «Бахетле» открывает сыроварню, чтобы самостоятельно производить моцареллу и другие итальянские сыры. Продукт будет продаваться отдельно и использоваться…