рестораны

Новый год 2016: обзор заведений

«Капиталист» узнал, где и за сколько можно отметить Новый год. (далее…)

8 лет ago

Первое в Барнауле электронное меню – в новом ресторане Lexx cafe

В известном ресторанном комплексе QQ появился новый ресторан – Lexx caf?. По словам авторов проекта, идея нового формата кафе, являющегося…

9 лет ago

«Макдоналдс» откладывает открытие заведения в барнаульском ТРЦ «Арена»

Открытие первого ресторана всемирной сети «Макдоналдс» в Алтайском крае откладывается на неопределённый срок. Вместе с тем, компания ищет и другие…

9 лет ago

В Алтайском крае оборот общепита и торговли показал рекордное за последние годы падение

Оборот кафе и ресторанов в Алтайском крае за первую половину 2015 года упал более чем на 5%. В предыдущие четыре…

9 лет ago

В Барнауле вместо ресторана славянской кухни «Подворье» откроется «Кинза&Мята»

Ресторан русско-украинской кухни «Подворье», работавший в гостинице «Сибирь», закрылся — владельцы заведения не потянули высокую арендную плату при снижении посещаемости.…

9 лет ago

В Барнауле закрылся суши-бар «Рыба.Рис»: заведению запретили продавать алкоголь

Суши-бар «Рыба.Рис» на проспекте Ленина был вынужден закрыться из-за появления в здании учебного заведения. Продавать алкоголь в смежных помещениях нельзя…

9 лет ago

Международная сеть кофеен Costa Coffee хочет зайти в Алтайский край

Британская сеть кофеен Costa Coffee хочет развиваться в Алтайском крае. Ресторанный холдинг «Росинтер» ждёт предложений от потенциальных партнёров в регионе.…

9 лет ago

В Барнауле вновь разрешат продавать алкоголь близко к школам и детским учреждениям

В Барнауле разработали постановление, которое сокращает допустимое расстояние от заведений общепита, продающих алкоголь, до школ и детских садов. Предложение внесли…

9 лет ago

В Барнауле вместо трактира «Печки-Лавочки» откроется фаст-фуд KFC

В Барнауле закрылось одно из заведений сети трактиров «Печки-Лавочки». На его месте появится четвёртый в городе ресторан KFC. (далее…)

9 лет ago

В Барнауле вместо кафе A.Venue откроется ресторан грузинской кухни

Ресторан грузинской кухни «Аджика» появится в Барнауле на месте кафе A.Venue. По планам владельцев, там будут работать исключительно грузинские повара.…

9 лет ago

В «Бирюзовой Катуни» запустят новую гостиницу и «Дом художника»

ОЭЗ «Бирюзовая Катунь» пополнится новыми объектами: до конца 2015 года в турзоне появится большой ресторан, гостиница и «Дом художника». (далее…)

9 лет ago

Сеть суши-баров «И.Понкин» продаёт ресторан в Бийске

Бийский ресторан сети суши-баров «И.Понкин» выставлен на продажу за 16 миллионов рублей. Таким образом компания готовится к развитию по франчайзинговой…

9 лет ago

Владелец Carte Blanche без разрешения властей строит летнее кафе в центре Барнаула

Владелец ресторана Carte Blanche возводит летнее кафе на улице Молодежной. Власти требуют от бизнесмена снести пристройку, которая перегородила часть тротуара. Как говорит администрация, замечания предприниматель игнорирует. …

9 лет ago

Общепит в Алтайском крае медленно пошёл в рост после резкого падения в январе

По итогам марта 2015 года оборот общепита в Алтайском крае составил 669 миллионов рублей — это на 133 миллиона больше,…

9 лет ago

«Бочкаревский пивзавод» откроет бар-ресторан на месте «Чаплина»

«Бочкари» собираются открыть первое заведение в сфере общепита под собственным брендом. Предприятие будет развивать проект совместно с бывшим директором клуба-ресторана «Чаплин».…

9 лет ago

Владельцы Granmulino закрыли пиццерию, но открыли пивной ресторан

На месте кофейни Granmulino открылся ресторан-пивоварня Vienne Lion — владельцы посчитали, что мини-пивоварни окажутся популярнее. Однако Granmulino сохранили — закрыть…

9 лет ago

В Барнауле за 2,5 миллиона продают ресторан «Рибай»

Барнаульский мясной ресторан «Рибай», проработавший около двух месяцев, выставили на продажу. Собственник хочет выручить за свой бизнес 2,5 миллиона рублей.…

9 лет ago

«Макдоналдс» откроет в России более 50 ресторанов в 2015 году

Сеть быстрого питания инвестирует в развитие в России столько же, сколько в 2014 году. «Макдоналдс» говорит о строительстве в регионах,…

9 лет ago

Кавказский ресторан «Цицаки» откроется в Барнауле в феврале

В Барнауле готовится к открытию ресторан «Цицаки». Он расположится на месте несостоявшейся кофейни «Шоколадница». В меню обещают грузинскую и узбекскую…

9 лет ago

Роспотребнадзор сможет проверять ритейл и общепит без предупреждения

Роспотребнадзор получил право на внезапные проверки заведений общепита и торговли продуктами питания с 23 января. Раньше ведомство было обязано предупреждать…

9 лет ago

Killfish из Питера, стейки в бассейне и гламурная чайхана. Какие заведения открылись в Барнауле в декабре 2014 года

В декабре 2014 года в Барнауле открылись или начали активную работу несколько заведений общепита. О новых кальянных, стейк-ресторанах, барах и…

9 лет ago

Вместо «Шоколадницы» в Барнауле откроется ресторан кавказской кухни

Барнаульский обладатель франшизы сети кофеен «Шоколадница» Вадим Вайнер передумал развивать бренд в Барнауле из-за изменившейся финансовой ситуации. На месте не…

9 лет ago

Вместо Manhattan-pizza у спорткомплекса «Обь» появился ресторан «Рибай»

Из-за закона о запрете продажи алкоголя возле спортивных объектов рядом с бассейном «Обь» закрылась Manhattan-pizza. На ее месте появился «мясной»…

9 лет ago

Один из старейших барнаульских баров сделал ребрендинг

Барнаульский бар «13» сменил направление: из пивного заведение стало гастрономическим. Руководство хочет расширить аудиторию за счёт кухни и «более мягкого»…

10 лет ago

Общепит в три раза снизил темпы роста в Алтайском крае

За десять месяцев 2014 года оборот общественного питания в Алтайском крае вырос на 0,3% к тому же периоду прошлого года.…

10 лет ago

На месте спортбара «Россия» в Барнауле открылся мужской бар «9 марта»

Владелец спортбара «Россия» изменил концепцию заведения и сделал ребрендинг — теперь вместо него работает bro-bar «9 марта». Формат спортбара не…

10 лет ago

«Фуд-мастер» хочет открывать новые рестораны «Вилка-Ложка» в Барнауле

Компания «Фуд-мастер», развивающая сети «Печки-Лавочки», «Вилка-Ложка» и «Рыба.Рис» хочет увеличить количество заведений в Барнауле. Руководство ищет партнёра для открытия двух…

10 лет ago

Кофе с улочкой

Кофейни с напитками «на вынос» становятся, пожалуй, самым популярным бизнесом среди молодых стартаперов. При этом местных брендов на рынке пока…

10 лет ago

Повар Кристиан Бартоломо: «Рестораторам придётся выкручиваться»

Барнаульский ресторан Caf? de Lafe пригласил французского повара Кристиана Бартоломо, чтобы научиться делать изысканные десерты. Но из-за эмбарго планы оказались…

10 лет ago

Губернатор даст гранты ресторанам с алтайскими блюдами в меню

Так Александр Карлин решил популяризировать местные продукты питания. В прошлые годы за ориентацию на алтайские продукты могли получить грант только…

10 лет ago