Процесс замещения импортной еды на полках магазинов завершился уверенной победой отечественной пищевой промышленности. Продукты российского производства составляют сегодня 77 процентов – рекорд XXI века в отечественном ритейле.
По данным Минпромторга, по некоторым группам товаров доля российских продуктов достигает 95-100 процентов. Это, прежде всего, хлеб, молоко, крупы, рыба, сахар, яйца и макароны.
«На этом импортозамещение можно считать состоявшимся и дальнейшего увеличения доли отечественных продуктов ждать не стоит», – пишут «Известия» со ссылкой на экспертов торговой сферы.
Еще три года назад, в 2013-м, доля импорта составляла 36 процентов, на следующий год снизилась до 34 процентов, потом еще на 6 процентов и так до 23 процентов в 2016 году.
Производство некоторых видов продовольствия выросла в два-три раза за прошедшие три года. Резко увеличен выпуск сыров, мяса, овощей, молочной продукции.
«Так много российских продуктов на прилавках не было со времен СССР. Это точно рекордный показатель в этом тысячелетии», — сказал президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.
Материалы по теме:
