Бабушка “Алейка” рассказала, что вкусненького можно приготовить из алтайских продуктов в Великий пост
Придерживаетесь вы поста или нет, но такое блюдо рекомендуется попробовать всем. Это необыкновенно вкусно и полезно. Самое то, чтобы разнообразить свое меню. Смотрите видеорецепт постных голубцов от бабушки “Алейки” и готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
– 1 стакан перловой крупы “Алейка”
– шампиньоны
– лук-порей
– морковь
– кочан капусты
– мука “Алейка”
– подсолнечное масло “Алейка”
– зеленый лук
– тимьян
– соль
– перец
Готовим начинку
1. За час до приготовления тщательно промываем перловую крупу и замачиваем в воде.
2. Затем выкладываем перловку в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения. После этого убавляем конфорку до среднего огня, солим и варим 20 минут.
Материалы по теме:
