Из-за аномальной жары в мае 2020 года грибы и ягоды в регионе начали собирать раньше обычного.
Фото: Алексей Анисимов
В социальных сетях жителя Алтайского края делятся снимками собранных грибов и ягод.
Кстати. а вы знали, чем полезна земляника?
Компоненты, которые отвечают за целебное действие ягоды:
- Флавоноиды
- Фенолокислоты
- Антоцианы
- Дубильные вещества (наибольшее содержание в корнях и листьях растения)
Считается, что флавоноиды играют важную роль в предупреждении рака и заболеваний сердца, а фенолокислоты, антоциан и дубильные вещества делают землянику сильным антиоксидантом.
Полезными свойствами обладают не только плоды, но и листья земляники.
Это ягода:
- Способствует укреплению иммунитета
- Облегчает воспалительные процессы
- Контролирует кровяное давление и уровень холестерина в крови
- Разжижает кровь
- Обладает антиокислительным действием
- Уменьшает риск сердечных заболеваний
Будьте внимательнее, не употребляйте землянику, если у вас на нее аллергия.
Материалы по теме:
