В кукурузе из Узбекистана, которую привезли в Алтайский край, нашли бактерии Clostridium botulinum. Они вызывают ботулизм, пишет «КП-Новосибирск».
pixabay.com
Напомним, в Красноярском крае три человека отравились кукурузой, которую поставляли в регионы Сибири и Узбекистана. В том числе, она была на прилавках алтайских магазинов. У них обнаружили ботулизм.
Пострадавшие съели кукурузу в вакуумной упаковке фирмы A.I.M-SHAMSHOD (450 г).
Специалисты подтвердили, что в кукурузе действительно был смертельный яд ботулотоксин. Он поражает нервную систему и вызывает удушье.