В Алтайском крае сформировался теневой мясной рынок

В Алтайском крае сформировался теневой мясной рынок

Теневой рынок продажи свежего мяса, полученного на подворьях, возник после того, как вступил в силу запрет Минсельхоза РФ. Ситуацию ухудшают перекупщики. Владельцам ЛПХ приходится сдавать мясо дешевле перекупщикам, так как у тех возросли издержки — то есть производители остались в проигрыше. С другой, пострадали потребители, для которых конечная цена продукта также увеличилась. Сейчас депутаты АКЗС хотят подключить УФАС для анализа ситуации с работой перекупщиков.

Также было отмечено, что изменения плохо отразились на доступности мяса. Например, в Рубцовске мясо баранины пропало совсем, как этих животных «не выращивают в промышленных масштабах». Кроме того, в крае мясо многие продают тайком по личным договоренностям.

По материалам: Толк