Пн. Апр 29th, 2024

В Рубцовске работает первый на Алтае ресторан вьетнамской кухни

В Рубцовске работает первый на Алтае ресторан вьетнамской кухни

Единственный в Алтайском крае ресторан вьетнамской кухни работает в Рубцовске. 

Как сообщают “Вести-Алтай”, инициатором открытия заведения стал бывший переводчик Алтайского тракторного завода Нгуенг Данг Хоай, который живет в Рубцовске уже 30 лет.

Меню заведения включает 36 блюд. Некоторые из ингредиентов для них на выращивает сам хозяин ресторана. Из Вьетнама привозят змей и скорпионов, бамбук, специи, соусы, чаи.

Теперь Нгуенг Данг Хоай планирует открыть ресторан русской кухни во Вьетнаме, в меню которого будут входить, среди прочего, борщ, пельмени и блины.