Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита

Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита

Увеличение курса валют и закрытие европейского неба добавило головной боли цветочникам: ведь основная масса поставок приходит именно из-за рубежа. Полюбят ли барнаульцы отечественные гвоздички и розочки, и какой выход из ситуации видят предприниматели — в материале altapress.ru.

Розы. Роса СС0

Хорошего мало

В основном импортные цветы приезжают в Алтайский край из Нидерландов, Эквадора, Кении и Колумбии, отмечают бизнесмены.

Егор Жданов,
директор сети «Цветы Опт Розница»:

— Мы старались избегать торговли нашим цветком, продавали преимущественно импорт. В основном — Эквадор, Израиль, Колумбия и прочее. Само собой, сейчас стало труднее. Обычно заказ из Эквадора формировался в Нидерландах в общей поставке. Фирмы, которые доставляли оттуда цветы авиакомпаниями, сейчас ищут какие-то другие способы. Проблема и в том, чтобы не только доставить товар, но и заплатить за него. Никто не знает, как рассчитываться с иностранными поставщиками. Хорошего мало.

Изменившийся курс валют и возникшие сложности с транспортировкой привели к тому, что стоимость цветов в Барнауле выросла в два-три раза.

Егор Жданов,
директор сети «Цветы Опт Розница»:

— Мы обслуживаем, как корпоративного клиента одну очень крупную компанию. Но в этом году она просто отказалась от цветов для мероприятия. Посчитала, что по коробке конфет и бутылке хорошего шампанского будет купить дешевле, чем заказать по маленькому букетику даже за 1−1,5 тыс. рублей.

Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита Цветы, букет, флористика. unsplash.com

Никто не знал, что так будет

Некоторые предприниматели уверены, что эти беды могут кардинально изменить рынок. Неудивительно, ведь, по данным ассоциации «Теплицы России», доля импортных цветов в стране составляла 82% даже в пандемийном 2020-м году.

Ольга Козлова,
директор магазина «Букетная лавка»:

— Из-за прекращения воздушных сообщений мы не знаем, как и когда теперь получим следующую поставку. Однозначно то, что сейчас будет происходить трансформация рынка. Изменятся ассортимент и цены и в связи с этим — потребительские предпочтения. И все же искренне верю, что поставки из Голландии не прекратятся, ведь Россия — очень большой заказчик.

Также Ольга рассказала о том, где можно попробовать найти новых поставщиков (но не абсолютную замену старым).

«Розы выращивают в Казахстане и Узбекистане, появляются небольшие тепличные хозяйства и в ближайших регионах, например, в Новосибирской области. В Алтайском крае выращивают тюльпаны. И хризантему — в Барнауле. Но она никогда не будет такого качества, как в Нидерландах. Мы не догоним голландцев с многовековым опытом ни в объеме, ни в количестве видов, ни в красоте. У них все цветы самые лучшие — и по стойкости, и по размерам, и по сортам. Это несравнимо», — сокрушается Ольга Козлова.

Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита Тюльпаны. Цветы. СС0

Похожего мнения придерживается и Егор Жданов. Он добавляет, что российские плантации не смогут обеспечить цветами абсолютно всех.

«Никто не знал, что так будет, не готовился. Поэтому могут возникнуть трудности с поставками и от наших производителей. Барнаульцам будет тяжело, потому что Москва и Петербург придут с очень большими деньгами и либо заберут у отечественных плантаций весь объем цветов, который будет выходить, либо просто выкупят хозяйства, чтобы обеспечивать себя. Уже слышал о том, что некоторые оптовые компании, владеющие собственными розничными магазинами, начинают отказывать клиентам в поставке» — объясняет Жданов.

По данным аналитиков «Интерагро», основные производители сосредоточены в Приволжском федеральном округе — здесь выращивают до 34,7% от всех свежих цветов в России. Далее идут Центральный федеральный (32%) и Северо-Западный (17,7%).

К отечественным поставщикам присматривается барнаульская сеть цветочных салонов «Флорис». «Часть поставок из-за рубежа прекратилась, но мы надеемся, что в ближайшее время все восстановится. Пока ведем переговоры с российскими компаниями, ищем максимально хорошие цены, чтобы не било по кошельку клиента», — говорит менеджер Екатерина.

Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита Букет. Источник: buketland.com.ua

Дефицита нет

Некоторые предприниматели отмечают, что объем поставок из-за рубежа практически не изменился, а повышение цены связано не только с курсом валюты, но и с возросшим сезонным спросом.

Анастасия Садакова,
руководитель оптово-розничного магазина «Флор декор»:

— К Восьмому марта цены всегда хорошо поднимаются, и этот год — не исключение. Мы к этому были готовы, но клиенты, приходящие ежегодно, каждый раз удивляются. Думают, что цветок должен дорожать седьмого-восьмого числа, только вот поставка с новой ценой уже появляется в конце февраля. Дефицита нет, все приходит в обычном объеме, без цветка не сидим. Были небольшие задержки, ведь приходилось привозить товар наземным транспортом.

Как и во многих других магазинах, средняя стоимость букета в «Флор декор» выросла до 2 тыс. рублей.

«За полторы тысячи еще можно купить, но скромный-скромный-скромный. Раньше приходили, просили сделать букетик за 500 рублей — и ты не знал, что туда поставить. Сейчас та же ситуация, но с тысячей рублей. За нее можно взять всего лишь зелень, упаковку и три розы или ветку хризантемы», — говорит Анастасия Садакова.

Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита Розы на «Скамье желаний». Евлампий Котькин / Barnaul22

Купили в ужасе по три розочки

Некоторые цветочники, глядя на повышение цен, готовятся к худшему развитию событий.

«Те, кто брал хорошие букеты за две тысячи рублей, в ужасе купили по три розочки. Даже сочинские тюльпаны неожиданно выросли на тридцать рублей — мы оплачивали предоплату по одной стоимости, а пришли — по другой. Если вдруг закупочные цены останутся такими, какими были к Восьмому марта, то, думаю, что со временем цветочные магазины начнут закрываться», — рассказывает представитель сети «Цветолайт», пожелавший остаться анонимным.

Также он добавил, что пока намерен ждать и, возможно, переходить к отечественному производителю. Также сделал прогноз: «Если в мире ничего не изменится, экзотических растений станет мало, найти такие букеты будет трудно. Самые лучшие розы растут в Эквадоре, очень жаль, если они исчезнут из магазинов».

Если поставщики не смогут отправлять цветы в Россию напрямую, то, возможно, растения в Алтайский край станут активно ввозить «в обход», через Казахстан.

Розочка к горлу. Что происходит с цветочным бизнесом в Алтайском крае и ждать ли букетного дефицита Розы. открытые источники в интернете

9,15 тыс. тонн срезанных цветов везли в Россию перед 8 марта в 2021 году, по данным федеральной таможенной службы. Это в 1,7 раз больше, чем в 2019 году.

  • Екатерина Карзова
  • Места
  • Барнаул