Теперь в микро-кофейнях есть барная стойка с посадочными местами. Новые точки появились в барнаульском ТРЦ «Огни» и новоалтайском ТРЦ «Park».
Как пояснил «Капиталисту» совладелец сети Борис Родионов, новая концепция позволит бизнесменам активнее продвигать франшизу.
– В новом дизайне используется качественная фанера и настоящая сосна.Тщательно проработаны все детали — цветографика, материалы, технология производства, принципы сборки для франчайзи. Сейчас мы работаем над инструкцией, которая позволит франчайзи Kennedy’s Coffee самостоятельно собирать свои торговые точки в других городах, – говорит Борис Родионов.
Добавим, на сегодняшний день микро-кофейни Kennedy`s Coffee открыты по франшизе в Москве, Ростове-на-Дону, Кемерове, Екатеринбурге.
На Алтае работает семь точек (пять в Барнауле, по одной в Бийске и Новоалтайске).
– В ближайшее время мы планируем открыть еще одну микро-кофейню в Барнауле, а ближе к новому году расширить кофейную карту, добавить кофе на соевом молоке для вегетарианцев, – поделился с «Капиталистом» планами Борис Родионов.
Бренд Kennedy`s Coffee был основан барнаульскими предпринимателями в июне 2013 года. О старте франчайзингового проекта компания объявила в августе 2014 года.
Материалы по теме:
