Чт. Апр 18th, 2024

Удивительный продукт. Как прошло открытие первого праздника черемши в Алтайском крае

Корреспонденты altapress.ru посетили первый в Алтайском крае праздник черемши 21 мая. Они попробовали различные блюда из сибирского дикороса и побывали на выставке местного быта.

Праздник черемши Кристина Тарасова

Праздник прошел, символично, в селе Черемшанка Ельцовского района. Село названо в честь сибирского дикороса, который можно встретить по берегам местной реки Чумыш.

Для гостей праздника подготовили праздничную программу. Корреспонденты altapress.ru увидели театрализованное представление и побывали на конкурсе блюд из черемши «Кулинарный эрудит».

Местные хозяюшки угощали гостей пирогами, ватрушками и бутербродами с добавлением черемши. А самые затейливые приготовили пиццу и фаршированные грибы. Главным блюдом праздника стал огромный пирог из колбы.

Также гости могли попробовать запеченные яблоки с творогом и изюмом и местным вареньем.

Также были организованы гастрономическая выставка «Черемшанский витамин» и выставки русского быта и картин местного художника.

Фестиваль проводят в рамках краевого марафона культурных событий «Культпоход».

  • Места
  • Алтайский край